위치는 시드니에서 2시간 정도 떨어진 곳입니다.
스시 만드는 일만 해봤지 그외 나머지 부분은 정보가 없어서 그러는데
질문 1: 공사 할려면 어디에 연락을 해야 하나요 ???
44스퀘어 미터인 매장인데 아무것도 설비가 되어 있지 않은 맹탕입니다.
아는 지인이 시드니 에어리어 에서 오픈 할려고 물어 보니 인테리어 포함 스퀘어당 250불 이라고 하셨다는데 .
질문 2: 밴틀레이션 이랑 그리즈 트랩이랑 이런거 넣고 할려면 비용은 어느 정도 들고 공사 기간은 어느 정도나 될까요 ?
레스토랑 할게 아니라 간단하게 인테리어 하고 끝낼거긴 한데 .
막상 운영을 해볼려고 하니까 모르는게 너무 많아서 걱정이 앞서네요.
잘 몰라서 그러니 정보좀 많이 공유 부탁드려요.