멜번 시티에 위치한 일식 다이닝과 일본라멘 레스토랑에서 같이 성장을 원하시는 능력있는 헤드 쉐프님을 구하고 있습니다.
Key responsibilities
- 주방직원을 관리하면서 직원 고용 및 교육
- 주방인건비 관리 및 효율적인 로스터를 짜며 매니징으로서
경험이 있으신 분
- 일에 책임감이 강하시고 열정적이며 현재 트렌드를 잘 이해하는 분
- 메뉴 플레닝과 코스팅 및 개발가능 하신 분
- 요리에 감각이 뛰어나신 분
- 재료 주문 및 스톡 관리
The successful applicant will have
- 적어도 3년정도 헤드쉐프로서 경험이 있으며 일본 음식과 라멘에
대해 이해도 및 요리 경험을 가지고 계신분
- 1년 이상 근무 가능한 분
What is on offer?
- 연봉 $75000~ / (시간 및 능력에 따른 협의가능)
- 지역이동시 2주간 숙소 제공
How to apply
- 이메일로 이력서 제출 (brojj82@gmail,com)
- 경력 및 포토 폴리오 제출
- 포토폴리오 제출
- 커버레터 제출
멜번에서 능력있는 일식 쉐프닝 구합니다
75000-80000/연봉
