호주나라 모바일

자기소개서

이 력 서

1. 인적사항

이 름

최성환

휴 대 폰

0401344540

나 이

36세

주 소

시티

비 자

학생비자

2. 학력사항

학 교 명

전공(학과)

강북고등학교

인문계 (이과)

청운대학교 4년제

호텔조리학과

☆ 대학과정중 한식, 일식, 중식, 이태리음식, 프렌치음식, 제과제빵, 디저트, 푸드스타일링 등

중급이상의 실습교육을 이수하였음.

3. 수상경력

기 간

대 회 명

부 문

수상내역

2009.4.9 ~ 2009.4.12

서울세계관광음식박람회 한국국제요리경연대회

단체요리

찬요리부문

은메달

2009.4.9 ~ 2009.4.12

서울세계관광음식박람회 한국국제요리경연대회

단체요리 더운요리부문

금메달

2009.4.9 ~ 2009.4.12

서울세계관광음식박람회 한국국제요리경연대회

단체요리부문

농촌진흥청장상

2009.6.19 ~ 2009.6.21

제3회 서산6쪽마늘축제

마늘요리경연대회

마늘요리

좋은맛상

2009.11.5 ~ 2009.11.8

대구음식관광박람회

라이브요리 창작요리

금메달

4. 경력사항

* 한국 경력

복어전문점 주방직원

Chopstick (한,일 퓨전레스토랑) 조리부 직원

한국음식발전소 (궁중요리) 조리부 과장

* 호주 경력

시티소재 한식당 세컨 셰프

스트라소재 한식당 메인 셰프

시티소재 한일퓨젼레스토랑 핫푸드 셰프

Petersham 소재 일식당 셰프

lidcombe 소재 일식당 셰프

Bankstown 소재 BBQ CITY 주방장

Newtown 소재 스시트레인 open setup 메인 셰프

강호동 678 부주방장

현 city 소재 일식당 근무

5. 자격증

취득연월일

자 격 사 항

발 령 청

2008.11.22

한식조리기능사

한국산업인력관리공단

2009.11.25

양식조리기능사

한국산업인력관리공단

2010.08.16

일식조리기능사

한국산업인력관리공단

2010.11.30

식음 서비스 기획사 2급

한국관광호텔&리조트경영인협회

학력사항

경력사항

자격증

외국어능력

컴퓨터 및 특기사항

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